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鮮度の良い原料を現地加工し、ワンフローズンで仕上げました。スモークには、オークチップを使用しています。


■原材料:トラウトサーモン(チリ)、食塩(チリ)、砂糖(チリ)、アミノ酸(チリ)、(一部にさけを含む)
■調理方法:自然解凍(18℃)約1時間~2時間
■最終加工地:チリ
■規格:100g(厚み約2.5~3.5mm)
■保存方法:冷凍にて保存してください。
■賞味期限:パッケージにてご確認ください。
■製造者:輸入

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弊社は業務用食材のため、システム的に納品書の同封が不可欠となっております。
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