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【サーモンの大トロ部分であるハラスを集めました】
ノルウェー産のサーモントラウトのハラスを丁寧に甘塩で調味しました。ハラスは鮭の身の中でも最も脂ノリが良い部位とされています。画像でわかるとおり、焼くと溢れる脂が特徴。あまり焼きすぎず、身がトロトロの状態でお召し上がりください。調味は食塩だけなので癖がなく食べやすいと人気です!※こちらの商品はスモークサーモンではございません。焼いてお召し上がりください。

【王子サーモンは世界に認められた味】
王子サーモンは1967年に日本で創業した老舗のスモークサーモン製造会社。日本における贈答用・高級スモークサーモンの先駆けとして始まり、銀座と工場のある北海道苫小牧に直営店をかまえる歴史ある会社です。一流ホテルや国際会議などに納入する機会も多く、品質や味は世界水準の折り紙付きです。

【王子サーモンのこだわり】
そのまま食べるスモークサーモンだからこそ、衛生面が最も大事。全ての工程で衛生マニュアルを遵守し、常に安心・安全を意識しながら製造しています。美味しさの秘訣は手間ひまかけた長時間の燻製にあります。こだわりの素材を使い、長い時間をかけてしっかりと水分を抜くことで旨味が凝縮され、表面が飴色のスモークスキンが出来上がります。

【再冷凍について】
一度に食べきれない場合は、半解凍の後に、小分けにして再冷凍が可能です。ただし、開封後の長期間の冷凍保管は風味の劣化や冷凍焼けが起きますので、お早めにお召し上がりください。

【賞味期限について】
賞味期限は発送日から冷凍で約60日となっています。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【送料について】
合計5,980円以上のお買い上げでクール送料が無料!
合計3,980円以上のお買い上げでクール送料が600円均一!
※沖縄県および離島を除きます。
※配送先が1つの場合に限ります。

■ 商品内容
サーモン大トロハラス(1kg)
■ 原材料名
サーモントラウト(ノルウェー産・養殖)、食塩
※さけを含む
■ アレルギー7品目
なし
■ アレルギー20品目
さけ
■ 賞味期限
冷凍(-18℃以下)で60日
■ 配送方法
ヤマト運輸・冷凍便でお届けします。

大容量の1kgタイプ!小分けして冷凍保管も可能! サーモン・大トロハラス1kg

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