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有機栽培のたまねぎ・セロリ・にんじんと香辛料を加熱せず、酵素の働きで生のまま溶かし込み、有機砂糖、有機醸造酢等をブレンドし、うす塩タイプに仕上げました。

★原材料:有機しょうゆ(大豆、小麦を含む)・有機砂糖
有機醸造酢・(有機米酢、有機りんご酢)野菜、果実
(有機たまねぎ・有機トマトペースト・プルーン、その他)
食塩・香辛料・でん粉・酵素

栄養成分(100g当たり)
エネルギー 99Kcal 
たんぱく質 1.9g 
脂質 0.0g 
炭水化物 23.1g 
ナトリウム 1000mg

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